茄汁黃豆的做法配方 好吃的很 人人都能學會

1.材料：黃豆300g，西紅柿3個，番茄醬3湯匙，醬油少許，鹽適量，色拉油適量。

2.黃豆泡一晚上，大概8-10個小時。

3.將西紅柿用開水燙一下，去皮，切成小塊，洋蔥切成小塊。

4.鍋中加入少許色拉油，油溫七成熱。洋蔥炒香後，加入番茄炒至變軟。加入番茄醬攪拌均勻，然後加水煮沸。

5.加入泡好的黃豆和醬油，大火煮開，小火燉兩個小時。

6.出鍋前，根據個人口味加入適量的鹽。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。